흰 강낭콩은 미묘하고 영양이 풍부한 구성을 제공합니다. 본질적으로 이 콩은 지속적인 에너지 방출을 제공하는 복합 탄수화물입니다. 이러한 탄수화물은 또한 콩의 낮은 혈당 지수에 기여하므로 혈당 수치를 조절하려는 개인에게 이상적인 선택이 됩니다. 흰 강낭콩에는 상당한 양의 식이섬유가 함유되어 있어 규칙적인 배변을 지원하고 지속적인 포만감을 제공하여 소화기 건강을 촉진합니다. 흰강낭콩의 구성 성분 흰 강낭콩은 탄수화물과 섬유질 함량 외에도 지방 함량이 현저히 낮기 때문에 식물성 단백질의 희박한 공급원입니다. 이 단백질 함량은 근육 유지 및 회복에 중요하며, 특히 채식 또는 완전 채식을 채택하는 사람들에게 중요합니다. 흰 강낭콩은 또한 철, 마그네슘, 칼륨을 포함한 다양한 필수 미네랄을 자랑합니다. 철분은 혈액..
보건증이란 다른 사람들에게 위해를 끼칠 만한 질병이 없는걸 확인 교부하는 증명서입니다. 식품첨가물, 식품, 제조, 가공, 저장 조리, 판매하는 업종에 종사하고자 할 때는 보건소 또는 지자체 지정 의료 기관에서 건강진단을 받은 뒤에 보건증을 받게 됩니다. 근거법령 [법령] 학교급식법(제12조) [법령] 학교급식법 시행규칙(제6조) [법령] 성매개감염병 및 후천성면역결핍증 건강진단규칙 [법령] 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률(제19조) [법령] 식품위생 분야 종사자의 건강진단 규칙 [법령] 식품위생법(제40조) 흔히 우리가 식품관련 매장이나 업소에서 알바를 하게 되면 무조건 의무적으로 제출해야 하는게 이 보건증 입니다. 보건증 제출을 위해서 미리 가까운 병원에서 간단한 검사를 하고 5일 후에 발급을 받게..
계절이 바뀌면서 폐렴 환자가 늘어나고 있습니다. 노인, 면역력이 저하된 사람, 폐 및 심장 관련 만성질환자 등 고위험군에서는 특히 예방접종이 필수적입니다. 고위험군이 아니더라도 건강관리를 위해 예방접종을 권유합니다. 통계청 사망원인통계에 따르면 2021년 폐렴으로 사망한 사람은 2만 2812명으로 암(8만2688명), 심혈관질환(3만1569명)에 이어 사망원인 3위입니다. 하루 평균 62.5명이 폐렴으로 사망하는 치명적인 질병입니다. 이는 뇌졸중 등 뇌혈관 질환자 수(2만2607명)보다 많은 수치입니다. 폐렴구균은 폐구균, 폐렴쌍구균, 폐렴1연쇄상구균 이라고도 합니다. 산소가 있는 환경에서는 알파용혈성을, 산소가 없는 환경에서는 베타용혈성을 보이는 조건혐기성 미생물입니다. 쌍구균으로 나타나며 포자를 형성..
혈당 스파이크란 공복과 식후 2시간 사이 혈당이 급상승하며 심한 변동을 일으키는 것을 말한다. 포도당이라고도 알려진 혈당은 신체 내 세포의 중요한 에너지원 역할을 합니다. 혈액에 포도당이 풍부하면 고혈당증이 발생하거나 혈당 수치가 급등할 수 있습니다. 이러한 상황은 당뇨병 환자에게 특히 중요합니다. 신체가 충분한 인슐린을 생산하거나 생성된 인슐린을 효율적으로 활용하는 데 어려움을 겪을 수 있기 때문입니다. 에너지 활용에 필수적인 과정인 포도당의 세포 내 진입 촉진은 인슐린에 크게 의존합니다. 혈당 스파이크의 원인. 증상. 영향. 그리고 예방법에 대해서 알려드리겠습니다 원인 식이 요인: 단 스낵, 정제된 탄수화물 등 혈당 지수가 높은 식품을 섭취하면 혈당 수치가 급격히 높아질 수 있습니다. 탄수화물 섭취량..